生物冷凍干燥機(jī) 凍干雞肉設(shè)備

生物冷凍干燥機(jī)對(duì)于解決生物制品冷凍干燥工藝上的諸方面實(shí)踐問題，就尋求      イ圭凍干周期，縮短凍干時(shí)間等。通過不斷試驗(yàn)和用戶使用累積寶貴經(jīng)驗(yàn)，為用戶提供技術(shù)協(xié)助的同時(shí)，并為技術(shù)的普及而盡力。簡(jiǎn)化小型凍干機(jī)的繁瑣操作，防止物料的污染，加速物料水分升華。該系列機(jī)型具備加熱和控溫可編程功能，可查看凍干曲線，方便用戶觀察物料的凍干過程。

真空冷凍干燥技術(shù)是將含水物料冷凍成固體，在低溫低壓條件下利用水的升華性能，使物料低溫脫水而達(dá)到干燥的新型干燥手段。由于真空冷凍干燥技術(shù)在低溫、低氧環(huán)境下進(jìn)行，大多數(shù)生物反應(yīng)停滯，且處理過程無液態(tài)水存在，水分以固體狀態(tài)直接升華，使物料原有結(jié)構(gòu)和形狀得到保護(hù)，終獲得外觀和內(nèi)在品質(zhì)兼?zhèn)涞膬?yōu)質(zhì)干燥制品。

機(jī)組特點(diǎn)：

1、原位預(yù)凍干燥；

2、溫度可調(diào)、可控生產(chǎn)工藝，根據(jù)不同物料設(shè)置不同工藝；

3、可設(shè)多段， 在運(yùn)行過程中可修改程序參數(shù)，并在線記錄真空干燥曲線及數(shù)據(jù)；

4、觸摸屏， 可設(shè)置開機(jī)密碼，顯示干燥曲線；

5、方形托盤不易變形，易于操作，便于清洗；

6、配置充氣閥，可選配惰性氣體充氣裝置；

7、干燥室采用高透光無色透明有機(jī)玻璃門，在操作過程中能清晰觀察物料的變化過程；

8、型號(hào)TF-HFD-1和TF-HFD-4可選配無油真空泵，解決換油、油霧、防腐等困擾；

9、型號(hào)TF-HFD-4和TF-HFD-6采用PLC控制系統(tǒng)，智能控制，一鍵式啟動(dòng)。

技術(shù)參數(shù)：

1.1 型   號(hào)       TF-HFD-4

1.2 冷凝溫度       ≤--40℃

1.3 溫控范圍       -30℃~+60℃

1.4 極限真空度       10Pa（空載）

1.5 凍干面積       0.4㎡

1.6 捕水能力       5kg/24h

1.7 樣 品 盤       195mm×450mm

1.8 電源要求       220V 50Hz

1.9 功    率      1100w

1.10 主機(jī)尺寸       510mm×700mm×850mm （不含門板和把手）

1.11 電控系統(tǒng)         實(shí)時(shí)顯示隔板凍干曲線，溫度曲線。智能控溫。

     1.12 除   霜        一鍵式除霜功能

應(yīng)用領(lǐng)域：

蔬菜類：青菜、香蔥、胡蘿卜、大蒜、洋蔥、生姜、辣椒、山藥、菠菜、菜花、青豆、食用菌等。
水果類：藍(lán)莓、榴蓮、蘋果、桃、梨、杏、紅棗、草莓、香蕉、菠蘿、哈密瓜等。
肉類：鴨肉、鵝肉、牛肉、羊肉、豬肉、雞肉、蛇肉、甲魚、肝臟等。
海鮮水產(chǎn)類：海參、鮑魚、魚片、蝦仁、蟹肉、墨魚絲、銀魚等。
方便食品類：方便面輔料、牛肉面輔料，肉丸、湯料、寵物飼料等。
速溶飲料類：咖啡、牛奶、豆?jié){、果汁、蜂王漿等。
調(diào)味品類：各種烹調(diào)用調(diào)味品。
中藥材類：冬蟲夏草、鹿茸、鹿血、蚯蚓、蝎子、土鱉、人參、黨參、當(dāng)歸、大黃、各種保健食品等。

寵物食品類：小魚干、鵪鶉、三文魚、肉類、肝臟等等。