您好,歡迎進(jìn)入上海拓紛機(jī)械設(shè)備有限公司網(wǎng)站!
一鍵分享網(wǎng)站到:
技術(shù)文章Article 當(dāng)前位置: 首頁(yè)> 技術(shù)文章> 松茸冷凍干燥機(jī),松茸片凍干設(shè)備

松茸冷凍干燥機(jī),松茸片凍干設(shè)備

點(diǎn)擊次數(shù):3645    更新時(shí)間:2016-05-13

 松茸冷凍干燥機(jī)也稱(chēng)為松茸凍干機(jī)、松茸凍干設(shè)備、松茸真空冷凍干燥機(jī)、松茸片凍干設(shè)備。凍干松茸成品呈海綿狀,無(wú)干縮,體積不變,原有的生物、化學(xué)特性也基本不變,很好地保持了菌體的形態(tài)、色澤和口感,易于長(zhǎng)期保存。用水浸泡30秒左右可快速還原到凍干前的狀態(tài)。熱風(fēng)干燥松茸只能讓我們吃到它的尸體,而FD凍干松茸,讓我們完整的擁有森林大地的精華。

  松茸冷凍干燥機(jī)原理是將松茸中的水分直接從固態(tài)升華為氣態(tài)而除去,從而達(dá)到脫水木目的。從而得到干燥的松茸。凍干后充分保留了松茸的口感和營(yíng)養(yǎng),凍干松茸口感很有嚼勁,濃濃的清香??诟泻蜖I(yíng)養(yǎng)僅次于鮮松茸,一般做凍干松茸的原料都是比較好的,凍干松茸泡水能還原到98%。

  凍干松茸制作方法:把含有大量水分物質(zhì)的新鮮松茸,預(yù)先進(jìn)行預(yù)凍,然后在真空的條件下使松茸中的水分從冰晶狀態(tài)直接升華出來(lái),干物質(zhì)剩留在凍結(jié)時(shí)的冰架中,蛋白質(zhì)、微生物等營(yíng)養(yǎng)成分損失極少。這也是松茸凍干機(jī)的工作原理。

松茸冷凍干燥機(jī)參數(shù):

型號(hào)

干燥面積

冷阱溫度

捕水能力

真空度

功 率

TF-SFD-3

0.315㎡

-60℃(空載)

3Kg/24h

10Pa

3.5KW

TF-SFD-5

0.54㎡

-60℃(空載)

5Kg/24h

10Pa

4.5KW

TF-SFD-10

1.07㎡

-60℃(空載)

10Kg/24h

10Pa

7KW

TF-SFD-20

2.25㎡

-60℃(空載)

20Kg/24h

10Pa

14.5KW

TF-SFD-30

3㎡

-60℃(空載)

30Kg/24h

10Pa

4.5KW

?

文章編輯:上海拓紛機(jī)械設(shè)備有限公司 

【掃一掃 關(guān)注我們】

版權(quán)所有 © 2024 上海拓紛機(jī)械設(shè)備有限公司  ICP備案號(hào): 滬ICP備14041728號(hào)-4

聯(lián)