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超低溫冰箱不同溫度段用途大不同

點擊次數(shù):3037    更新時間:2017-06-01

 隨著超低溫技術的不斷發(fā)展,以及超低溫冰箱具有強大和快速冷凍能力,例如對肉類食品快速冷凍從而達到快速保鮮、營養(yǎng)保鮮、保鮮的目的;zui初超低溫冰箱主要用于國防、醫(yī)療和科研領域,并未民用化。隨著生命科學和生物基因工程的日益興起,超低溫冰箱產品需求量正呈逐年上升趨勢。與一般的保鮮家用冰箱相比,超低溫冰箱可使食品迅速通過冰晶生成帶,從而減少營養(yǎng)的流失,延長食品保鮮期,顯著改善保鮮效果。

  自古以來溫度對食物保鮮是zui重要的!微生物的腐壞作用和酶的分解作用是導致食物腐壞的罪魁禍首,2℃至6℃,微生物和酶的活性大為降低,可保持食物新鮮,充分留住營養(yǎng)。在-18℃時,微生物和酶的活動基本停止。溫度的波動會使食物中水分、維生素等營養(yǎng)成分大大降低,并增加亞硝酸鹽的產生。如果溫度回升又重新凍結,不僅營養(yǎng)成分被破壞,還有可能發(fā)生變質,食用后危害更加嚴重。例如經科學研究標明金槍魚在-60℃下冷凍保鮮效果達到*,如果選用一般的家用冰箱冷藏,那就容易到至金槍魚變質。因此根據不同儲藏樣品特性,應選擇對應適合其物理特性的不同溫度段冰箱。

   上海拓紛是專業(yè)的超低溫冰箱廠家,可以為客戶提供超低溫冰箱整體解決方案,以及非標定做!

超低溫冰箱技術參數(shù):

產品系列

型號

容積L

溫度℃

內尺寸:寬×深×高mm

外尺寸:寬×深×高mm

功率W

凈重Kg

-40℃
立式

TF-40-30-LA

30

-15~-40

270x265x400

470x490x1120

200

60

TF-40-60-LA

60

-15~-40

364x405x409

540x620x1115

240

75

TF-40-80-LA

80

-15~-40

380×410×500

620×660×1275

350

80

TF-40-158-LA

158

-15~-40

380×415×1020

620×660×1795

400

100

TF-40-328-LA

328

-15~-40

500×500×1300

760×765×1975

450

170

TF-40-400-LA

400

-15~-40

500×600×1300

760×865×1975

550

190

TF-40-550-LA

550

-15~-40

600×700×1300

860×965×1975

600

220

TF-40-638-LA

638

-15~-40

700×700×1300

960×965×1975

700

250

TF-40-750-LA

750

-15~-40

800×700×1300

1060×965×1975

750

280

TF-40-938-LA

938

-15~-40

1000×700×1300

1260×965×1975

1000

320

-40℃
臥式

TF-40-50-WA

50

-15~-40

440×350×315

650×560×880

300

55

TF-40-108-WA

108

-15~-40

692×462×346

900×670×795

350

55

TF-40-208-WA

208

-15~-40

842×462×636

1050×670×795

380

70

TF-40-308-WA

308

-15~-40

1192×462×636

1400×670×795

400

80

TF-40-468-WA

468

-15~-40

1224×620×667

1400×800×850

450

100

-60℃
立式

TF-60-30-LA

30

-25~-65

270x265x400

470x490x1120

200

60

TF-60-60-LA

60

-25~-65

364x405x409

540x620x1115

240

75

TF-60-80-LA

80

-25~-65

380×410×500

620×660×1275

400

80

TF-60-158-LA

158

-25~-65

380×415×1020

620×660×1795

450

100

TF-60-328-LA

328

-25~-65

500×500×1300

760×765×1975

500

170

TF-60-400-LA

400

-25~-65

500×600×1300

760×865×1975

600

190

TF-60-550-LA

550

-25~-65

600×700×1300

860×965×1975

700

220

TF-60-638-LA

638

-25~-65

700×700×1300

960×965×1975

800

250

TF-60-750-LA

750

-25~-65

800×700×1300

1060×965×1975

1000

280

TF-60-938-LA

938

-25~-65

1000×700×1300

1260×965×1975

1200

320

-60℃
臥式

TF-60-50-WA

50

-25~-65

440×350×315

650×560×880

300

60

TF-60-105-WA

105

-25~-65

410×460×550

1140×760×930

330

105

TF-60-200-WA

200

-25~-65

710×510×560

1390×760×930

350

160

TF-60-300-WA

300

-25~-65

1010×510×580

1690×760×930

400

180

TF-60-480-WA

480

-25~-65

1300×600×600

1990×860×975

500

240

-86℃
立式

TF-86-30-LA

30

-25~-65

270x265x400

470x490x1120

200

60

TF-86-60-LA

60

-25~-65

364x405x409

540x620x1115

240

75

TF-86-80-LA

80

-40~-86

380×410×500

620×660×1275

450

80

TF-86-158-LA

158

-40~-86

380×415×1020

620×660×1795

500

100

TF-86-328-LA

328

-40~-86

500×500×1300

760×765×1975

550

170

TF-86-400-LA

400

-40~-86

500×600×1300

760×865×1975

650

190

TF-86-550-LA

550

-40~-86

600×700×1300

860×965×1975

800

220

TF-86-638-LA

638

-40~-86

700×700×1300

960×965×1975

1000

250

TF-86-750-LA

750

-40~-86

800×700×1300

1060×965×1975

1200

280

TF-86-938-LA

938

-40~-86

1000×700×1300

1260×965×1975

1700

320

-86℃
臥式

TF-86-50-WA

50

-40~-86

440×350×315

650×560×880

350

60

TF-86-105-WA

105

-40~-86

410×460×550

1140×760×930

400

105

TF-86-200-WA

200

-40~-86

710×510×560

1390×760×930

500

160

TF-86-300-WA

300

-40~-86

1010×510×580

1690×760×930

600

180

TF-86-480-WA

480

-40~-86

1300×600×600

1990×860×975

700

240

-45℃
速凍箱

TF-SD-6

1小時負載6kg

空載25分鐘內從+32℃降至-40℃

510×440×710

760×820×1375

1200

180

TF-SD-10

1小時負載10kg

510×440×1010

760×820×1675

1500

200

 

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